A l'intérieur du Parc scientifique et technologique agricole sino-français du district de Gaoping, à Nanchong, dans la province du Sichuan (sud-ouest de la Chine), les employés ont récemment été occupés à récolter des tomates cerises dans une serre intelligente de la zone d'agriculture circulaire. Cette serre intelligente est la première serre semi-fermée qui fonctionne efficacement dans toutes les conditions météorologiques dans le sud-ouest de la Chine.

D'une superficie totale prévue de 17 000 mu (1 133 hectares), le parc est un projet clé mis en avant lors de la 21e Conférence des Nations Unies sur les changements climatiques et un projet au niveau national mis en œuvre conjointement par la Chine et la France. La construction du parc a commencé en février 2017 et une superficie de 12 000 mu a été achevée jusqu'à présent. Le parc met pleinement en valeur les technologies agricoles et la sagesse des deux pays.

Une ouvrière agricole récolte des tomates cerises dans une serre intelligente de la zone d'agriculture circulaire à l'intérieur du Parc scientifique et technologique agricole Chine-France, dans le district de Gaoping de la ville de Nanchong, dans la province du Sichuan (sud-ouest de la Chine). (Photo / Pic.people.com.cn)

La serre intelligente du parc, qui utilise des technologies de pointe, constitue un projet exemplaire de coopération technologique agricole entre les deux pays. Le projet de serre intelligente, avec un investissement de 100 millions de yuans (13,78 millions de dollars), occupe 30 mu. « Contrairement à la culture traditionnelle, ces tomates cerises sont gérées et contrôlées numériquement tout au long de leur cycle de vie. Le rendement et l'efficacité sont très impressionnants », a expliqué Jiang Min, directeur du site de la serre intelligente du parc, ajoutant que l'équipement de base et les principaux consommables de la serre sont importés directement de France.

La serre applique la technologie de contrôle environnemental la plus avancée au monde et un système de culture de plantes très efficace, permettant une production intelligente toute l'année et toutes les saisons.

Selon M. Jiang, la serre, équipée de rideaux pare-soleil et de rideaux thermiques sur le toit, ainsi que de capteurs et d'un système de courant faible, assure également des ajustements intelligents et précis de la température intérieure et de l'intensité lumineuse, créant ainsi le meilleur environnement pour la culture des tomates cerises.

Le centre de données intelligent sur les ressources agricoles de 1 500 mètres carrés sert quant à lui de « cerveau » pour toute la production agricole du parc. Un grand écran au centre affiche la température, l'humidité relative et la concentration de dioxyde de carbone à l'intérieur de la serre. « Il s'agit du centre de contrôle de toutes les installations agricoles du parc, y compris un système de contrôle de l'eau et des engrais pour plus de 3 000 mu de terrain. Un seul technicien peut faire fonctionner le système », a indiqué M. Jiang, qui a également précisé que « dans tout le parc, nous avons installé des capteurs qui transmettent des données en temps réel sur l'état du sol et la météo au centre de données. Les données sont ensuite analysées et affichées sur grand écran. Les membres de notre personnel seront rapidement rappelés en cas d'anomalie ».

Parallèlement, le centre de données du parc a intégré plusieurs plateformes d'agriculture intelligente, fournissant des données pour la traçabilité de la qualité et de la sécurité des produits agricoles.

« Pour mieux parvenir à une gestion intégrée de l'eau et des engrais, nous utilisons de la fibre de coco importée comme milieu de culture pour les plants de tomates cerises et adoptons une irrigation de l'eau et des engrais contrôlée par ordinateur. Nous recyclons et purifions également l'eau de pluie pour la croissance des tomates cerises, économisant ainsi plus de 70% d'eau et d'engrais », a noté Jiang, ajoutant que la culture hors-sol de la fibre de coco est une technique agricole moderne dans les pays de l'Union européenne ces dernières années.

La serre est équipée de plus de 100 capteurs, de plus de 1 000 contrôleurs et de plus de 20 types d'équipements de surveillance pour acquérir et ajuster intelligemment en permanence des données sur la température, l'éclairage, l'eau, les engrais, l'air et bien plus encore, permettant ainsi aux plantes de pousser dans une « zone de confort » toute l'année.

Selon M. Jiang, plus de 40 000 plants de tomates cerises de plus de 10 variétés haut de gamme provenant des Pays-Bas, d'Allemagne et de France sont cultivés dans la serre, et les tomates cerises fraîches sont vendues dans des villes de premier rang comme Beijing, Shanghai et Shenzhen. En outre, avec une production annuelle de plus de 250 tonnes de tomates cerises, la serre fournit chaque année des emplois à plus de 30 villageois voisins, avec un revenu annuel par habitant atteignant 50 000 yuans.

« Grâce à la coopération technique avec des entreprises agricoles françaises et néerlandaises, nous avons installé un système de contrôle intelligent dans la serre et développé un système de capture et d'utilisation du dioxyde de carbone », a déclaré M. Jiang, qui a expliqué que cela a contribué à augmenter le rendement et la qualité des tomates cerises tout en atteignant la neutralité carbone et l'utilisation du carbone.

Par ailleurs, selon des mesures à long terme effectuées par M. Jiang et d'autres membres du personnel, les plants de tomates cerises répartis sur plus de 20 000 mètres carrés dans la serre peuvent fixer plus de 200 tonnes de dioxyde de carbone par an, ce qui équivaut à la plantation de plus de 10 000 arbres. Le parc a également importé des bourdons de Belgique pour la pollinisation artificielle, augmentant ainsi le taux de pollinisation tout en améliorant le rendement et la qualité des tomates cerises.