Le 2 novembre, la semaine gastronomique « La cuisine a son style du Hunan », l'une des principales activités en lien avec le 7e Forum culturel franco-chinois, a démarré officiellement au Palais du Feu de Changsha. L'événement a mis à l'honneur les collations traditionnelles de Changsha, des spécialités françaises et des créations fusion, offrant une rencontre savoureuse entre les cultures chinoise et française.