Le 21 mai est la Journée internationale du thé. La Chine a été le premier pays au monde à découvrir et à consommer le thé. Vers le XVIIe siècle, le thé chinois a été introduit dans les pays européens par la « Route de la Soie ». Aujourd'hui, dégustons ensemble du thé vert à la menthe.
Le thé vert à la menthe est préparé à partir de thé chinois Gunpowder, de feuilles de menthe fraîches, de sucre et d'eau bouillante. De saveur sucrée, il est connu comme la boisson nationale du Maroc. Les Marocains servent trois tasses de thé à la suite, ce qui signifie conseil, bénédiction et avertissement.
Les feuilles de thé orientales et la menthe méditerranéenne se rencontrent et fusionnent pour créer une saveur unique. En utilisant le thé comme support, une petite feuille de thé établit un pont de communication et de dialogue entre la Chine et le monde, en présentant la culture chinoise du thé au monde et en favorisant l'échange et l'appréciation mutuelle des civilisations chinoises et occidentales.